広島3太郎の母「続!がんぼ4兄妹」食育日記

子育てに必要不可欠な『食育』晩御飯ネタには●印をつけてます♪ 2014年4月より 中3♂ 中1♂ 小4♂ 年長♀ 決して手の込んだ料理ではありませんがコレで4人、育ててますっo(^▽^)o
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【こんだてnote】ねぎ豚ぐるぐる餃子

※今年1月からハマっとる※こんだてnote



秘かに懲りもせず、継続中(笑)












※ビールが進む!夏のメニューって事で



先日、考案したのがこの↓ 乾杯♪






編集部の方からもコメント戴け、お気に入り(^^)v











センターに写っとる


※ 巻いて焼くだけ!ねぎ豚ぐるぐる餃子 | by あこさん(レシピブログ)










これ、一目惚れして食べてみたく



勝手に「つくれぽ」(笑)



















めんどくさがりなんで、新聞広げ



餃子の皮、並べ~ 塩コショウした豚バラ乗せて~




あ、裕福な方は豚バラ、


もっと大きく切って乗せてね(笑)










その上に、ネギを乗せ巻くだけ~




しっかり巻かんと、広がるよ( ̄▽ ̄;)











巻くだけなんで、子どもでも可能(^^)v










どや( ̄▽ ̄)b










ネギ、ちょい足らんかったんで



不足分は『えのき』で代用(´ω`)












フライパンに並べ、水入れ蓋して蒸し焼き、



水分飛んだらごま油ぶっかけ、ひっくり返せば……










どやさ( ̄▽ ̄)b




あ、焼くとき少し間隔



空けた方がくっつかず、良いかも(((^^;)







小さな春巻き?って感じ?( ´∀`)









が、味付け「塩コショウ」のみじゃけ





ぽん酢に「ニンニク」混ぜた方が



餃子っぽくて美味しかったよ(´ω`)







えのき入りもなかなか乙な味(о´∀`о)b








ネギじゃなく、ニラならもっと餃子っぽいかな?




いや、ニラだと噛みきりにくいかな??








今の時期、ナスなんかも良いかも?(°∀°)













好みの野菜で、お試しあれ(^^)v






以上、勝手に「つくれぽ」でした(^3^)/






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追記




7/20掲載されることになりました(о´∀`о)ノ






かなり、嬉しいっ♪o(^o^)o
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